今週のお題「いも」
いまさら、あるドリンクに
ハマってしまったんですよ💦
だから
相方には
いまさら！？って
イジられていましたー。
博多駅の中に入っている
ラーメン屋さんでも
異質な暖簾だったので
つい入ってしまいました。
だって、
博多ラーメン街なのに
鹿児島ラーメンですよ！！！
豚とろラーメン
でも
今はもうお店ないんですって💦
とても貴重な一杯となってしまいました。
博多豚骨ラーメンに比べると
味もこってり感が強く、具材も多い。
スープは豚を炊きだして鶏と魚介を足したとのこと。
豚臭さはなく、でも旨味はたっぷり。
トッピングはチャーシュー
揚げ玉ねぎ
キクラゲ
ネギ。
チャーシュー（豚トロ）も
煮込まれた豚肉がやわらかく
すぐに溶けていきました。これは旨い！
麺は中細のちぢれ麺。
白くて、ツルツルっと食べる麺です。
居酒屋の雰囲気があり、
サラリーマンのみなさんは
みんなビールも飲んでいましたね。
夜遅い時間ともあって
仕事帰りの
癒しというところでしょうか。
エキナカは激戦らしく
けっこうお店が変わっているようです。
そんな中でずっと残っているお店は
さすがといったところでしょうか。
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
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