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🎵俺のビール「SYMPHONY」飲んでみた!
先日ついに、植松伸夫さんプロデュースのクラフトビール
「俺のビール - SYMPHONY」 を開栓しました。


最初のひと口から、想像以上の“濃さ”にびっくり。
コクがしっかりあって、深みのある味わいが広がります。
それでいて重たすぎず、後味は上品でキレもある。
香りもとても良く、グラスに注いだ瞬間からふわっと華やか。
ベルジャン系らしいフルーティーな香りと、
麦の旨みがうまく調和していました。
🍺ビール好き・植松伸夫さんとのコラボ
この「俺のビール」は、ファイナルファンタジー(FF)の音楽を生み出した
世界的作曲家・植松伸夫さんがプロデュースしたクラフトビール。
実は植松さん自身が大のビール好きとしても知られており、
その“こだわり”が詰まった一本なんです。
岩手県一関市の老舗「世嬉の一酒造(いわて蔵ビール)」とのコラボで実現したこの企画。
当初は限定1,000本のみの販売予定でしたが、
あまりの人気ぶりに即完売!
なんとその後、緊急で500本の追加販売が行われたほどの話題作です。
🎹ちょっと自慢ですが…
実は私の同級生も、FFシリーズの作曲関係者!
だから今回のビールは個人的にも特別な一本。
“音楽の世界”と“クラフトビールの世界”が融合したような、
心に響く味わいでした。
とてもおいしかったです。
今日はここまで
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