つれづれなるままに

美味しい発見!                  ~つれづれなるままに

オフの日の楽しみ それは食べること                                             私が訪れ 食べた料理の感想と写真をみなさんに共有します

FFの音楽家・植松伸夫さん×世嬉の一酒造限定ビール「俺のビール-SYMPHONY」を飲んでみた🍺

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🎵俺のビール「SYMPHONY」飲んでみた!

先日ついに、植松伸夫さんプロデュースのクラフトビール
「俺のビール - SYMPHONY」 を開栓しました。

www.sekinoichi.com

最初のひと口から、想像以上の“濃さ”にびっくり。
コクがしっかりあって、深みのある味わいが広がります。
それでいて重たすぎず、後味は上品でキレもある。

香りもとても良く、グラスに注いだ瞬間からふわっと華やか。
ベルジャン系らしいフルーティーな香りと、
麦の旨みがうまく調和していました。


🍺ビール好き・植松伸夫さんとのコラボ

この「俺のビール」は、ファイナルファンタジー(FF)の音楽を生み出した
世界的作曲家・植松伸夫さんがプロデュースしたクラフトビール
実は植松さん自身が大のビール好き
としても知られており、
その“こだわり”が詰まった一本なんです。

岩手県一関市の老舗「世嬉の一酒造(いわて蔵ビール)」とのコラボで実現したこの企画。
当初は限定1,000本のみの販売予定でしたが、
あまりの人気ぶりに即完売!
なんとその後、緊急で500本の追加販売が行われたほどの話題作です。


🎹ちょっと自慢ですが…

実は私の同級生も、FFシリーズの作曲関係者
だから今回のビールは個人的にも特別な一本。
“音楽の世界”と“クラフトビールの世界”が融合したような、
心に響く味わいでした。

 

とてもおいしかったです。

今日はここまで

 

 

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