つれづれなるままに

美味しい発見!                  ~つれづれなるままに

オフの日の楽しみ それは食べること                                             私が訪れ 食べた料理の感想と写真をみなさんに共有します

口が生姜だった日 最後に選んだのはこの一杯

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とある有名コーヒーショップで、
生姜入りのコーヒーを注文。

でも、生姜感はほぼゼロ。
前回ははっきり分かったんだけどな……。

口はすっかり生姜モード。
というわけで向かったのが、
盛岡南イオンにある 無尽蔵

ramen-mujinzo.com

 

今回は迷わず、
長岡生姜醤油らーめんを。

一口目から、生姜の香りがしっかり。
醤油のコクの中に、生姜がきれいに立っている。

スープは熱々で、
体の奥にじんわり染みてくるタイプ。
寒い日ほど、良さが分かる一杯です。

そして、無尽蔵といえば柿渋麺。
もちっとしていて、
スープをちゃんと連れてくる。

スープは熱々で、
体の奥にじんわり染みてくる。
寒い日に欲しかったのは、まさにこれ。

柿渋を練り込んだ無尽蔵の麺は、
もちっとしていてスープとの相性もいい。

主張しすぎないのに、ちゃんとうまい。
食べ終わる頃には、
気持ちまできれいに整っていました。

 

とてもおいしかったです。

今日はここまで

 

 

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