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今回はここ
盛岡市にあります
南部唐揚げ
です
唐揚げ弁当
を注文しました。
モモ肉で
醤油とカレー味
むね肉で
山椒と味噌バター
あー
味噌バター味は
1個でご飯が一気に進んでしまう味ですね
おいしい。
私的には
山椒も好きです。
醤油は
味噌は
陸前高田の八木澤商店
小麦粉は
紫波町の南部小麦
塩麴は
八幡平もとみやの塩麹と甘酒
とかなり材料にもこだわっています
おいしいです。
ここのからあげ
ほかにもいろいろと味があるので
また挑戦してみたいと思います。
今日はここまで
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