つれづれなるままに

美味しい発見!                  ~つれづれなるままに

オフの日の楽しみ それは食べること                                             私が訪れ 食べた料理の感想と写真をみなさんに共有します

豚鶏煮干しその他乾物類のスープに白醤油ダレを合わせた豪華絶品喜多方ラーメンを食す

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今回はここ!

人力俥(じんりきしゃ)

です

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人力俥の

シン喜多方らーめん

をいただきました

こ、これはうまい!

平打ち麺に

豚鶏煮干しスープに

いろいろな乾物類をまぜたというスープ

大好きな煮干しの風味はもちろんあるのですが、

それいがいのいろいろな味がして

苦みと旨味が複雑!!!!

なんといったらいいのか難しい💦

SUSURUさんならなんていうのかな💦

出会ったことのないスープですよ

 

あーでもこれはおいしい!

限定ラーメンは意外と

リピートしないんですが、

これはまた食べたいです!

 

 

今日はここまで

 

まじめなお話はこちらから

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