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花巻市の某パチンコ屋さんの
駐車場内にあります
麺屋ぶしがみ
です
節つけ麺
を注文しました
盛岡市にある「麺の極 はなみち」
で修行された店主が開店されたそうです
魚介系のスープに
節がたっぷりと入っています
かなり濃厚です
太麺によく合います
気になるのは
提供時間がめっちゃ長いこと
(人気店ゆえ仕方のないこと)
家系ということもあり
キャベツやらもやしやら
トッピングに時間がかかり
1つのラーメンを作るのに
他店の1.5倍かかります
また
パチンコの休憩時間に来る人が
とても多いので
たまに
ガラの悪い客がいて
とてもうるさいことが
難点です💦
お店のせいではありません
きっと負けている人でしょう・・・
とはいえ
ラーメン自体は
とてもおいしく
私も2回お世話になっています
ぶしがみの前の店も
おいしかったんですけどねーー
美味しかったです
今日はここまで
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