今週のお題「お気に入りのTシャツ」
今回は、盛岡のとあるラーメン屋さん
器でばれるか・・・。
大きなスーパーやらボウリング場の裏といいますか
国道沿いではないのでわかりづらいかなと思ったのですが、
けっこう混んでました。
結構平気で並んでいたあの頃が懐かしい・・・。
今回はそのなかの
にぼちゅうシリーズ
濃いにぼを注文
存在感が抜群の女性がいて
きっとこの人が
フロア内のボスなんだろうな
と見て取れる人が
中央におり
そして店員さんたちが
てきぱきと働いていて
元気な感じ。
ラーメンですが、
えぐみまでも
旨味に変えたにぼちゅう
とメニューに書いてある通り、
煮干しの香りがガンとくる濃いにぼの到着
煮干し好きな私には最高の煮干しのえぐみ。
中太ストレートの麺をズルズルすすり、
濃い煮干しスープに浸った、大きなチャーシューは
味が染みていておいしい。
ごちそうさまでした。
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