あけましておめでとうございます。
２０２１年もどうぞよろしくお願いします。
お題「#買って良かった2020 」
年末年始は豪勢に！
今年はまったく出かけていないので
お金、まったく使ってません。
家で豪勢に楽しみます。
とはいっても、
実家で両親が準備してくれていたのですが…。
１月２日からは
日常に戻らなければならなかったので
１２月３１日と１月１日だけは
もうそれはそれはのんびりと・・・。
笑ってはいけないと紅白といろいろなお笑いを
チャンネルを変えながら
いろいろと視聴し
色々食べすぎてお腹も苦しくなり
ウトウトしてはまた起きての繰り返し
ぐうたら人間を謳歌しました。
さて、
今日はこれ。
イタリア産プロシュートとポルチーニ茸のクリームパスタ
盛岡駅ビル フェザン 本館B1F
にあるパスタ屋さん
フレスキッシマ （FRESCHISSIMA） さんです
きのこの王様と呼ばれるポルチーニ茸と
パルマ産の生ハムがとても良く合うパスタです。
なんてメニューに書いてあったら
それは絶対に頼むでしょ
王様ですよ王様
それが生ハムとセットなんて・・・。
パンも付いてきます。
パスタはクリームベース
ポルチーニの香りはやはり強くて食欲をそそります
生パスタとクリームの絡みも最高
生ハムの塩分が強すぎずにバランスが良いです。
今日はここまで
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
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