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今回は焼酎！
宮崎県にあります
株式会社 黒木本店
です
その代表作ともいえる
㐂六
を紹介
居酒屋にいって
ちょっと良い焼酎を飲みたい
そんなときに注文する
㐂六
穀物の優しい甘みや紅茶
強く厚みのある香り
味わいは骨格がしっかりしており、
凝縮感もあるバランスで、
香り高く複雑な風味の余韻を持っています。
水割りにすると、
風味がより豊かになり、
穀物の甘さや、
やや香ばしい風味が残ります。
お湯割りでは、風味が柔らかくなり、
バランスのとれた丸みのある味わいとなります。
HPより引用
ちなみに私は水割り派です
大好きです
岩手の沿岸に
すごくおいしい居酒屋があって
震災前はよく通っていたんですよね
しばらくしてから
ご主人が無事だったときいて
本当に安心したところでした
またいつか行きますねー
そのお店で
焼酎にはまり
いろいろと試してみるようになりました
その中のお気に入りの一つです
今日はここまで
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