お題「#この1年の変化 」
コロナ禍における変化において
なかなか外出もしづらくなり
昨年４月から今月まで
一度も県外はもちろん
県内の旅行もひかえてきました
早く
安心して外出できるように
と祈る毎日です。
さて、今回は
盛岡南イオンの中にある
らぁめん花月嵐の
期間限定のラーメン
しょうゆらぁ麺 飯田商店
です
ネットで調べてみると
何やらかなりの有名店という事でとても楽しみにしていました。
スープの表面には鶏油が浮かび
地鶏らしい深いコクと甘味がありました。
醤油にこだわっているお店らしい
ずっと飲みたくなるような旨味の強いスープでした
麺は
ちぢれ細麺
細いのにコシの強い麺です。
さっぱりスープにぴったりです。
具のチャーシューはロース
今流行のトロトロしたものではなく
噛み応えのある上質な味わいでした。
私の大好きなあの店のラーメンに似ていて
かなり好みのラーメンでした。
本当においしい。
私の中の４皇にしたいくらいでしたが、
期間限定ですし、
岩手のではなかったので
それにはいれられないですが、
そのレベルのおいしさ。
岩手でラーメン１０００円は少し
高めですが、
一回食べてみる価値はあると思います。
とてもおいしかったです。
今日はここまで
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