今週のお題「もしもの備え」
震災の時、
意外と通帳などはすぐに再発行できたんですよ。
あと、運転免許もすぐ元通り。
スマホもすぐ再発行。
なので、
いざというときは、
真っ先に逃げてくださいね。
さて、今回は
ラーメンではなくお蕎麦
〇〇の館という博物館（？）の
隣というか敷地内というかにあります。
知り合いがそこで働いていたので
行ってきました。
天盛り北上そば
２種類の十割そばが
北上市の市章のように
盛り付けられています。
最初は
そばに塩をふりかけ
そば本来の味を楽しみます。
そのあとは
そばつゆでいただきます。
コシがしっかりしていて
塩で食べると
風味も際立ちます。
写真には写っていませんが、
天ぷらもあり、
抹茶塩でいただきます。
さらには、
オリジナルそばスイーツ
「かぐらん」もいただきました。
プリンのような感じですが、
しっかりとそばの味が感じられます。
美味しかったです。
岩手の９月で３５℃
こういう日のそばは最高ですね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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